在不久前的元旦民俗游園會里,成都市雙流區(qū)公興幼兒園的大廳中、教室里、角落間張燈結彩,年味十足,公幼教師攜手公幼娃和家長們,吉言笑語辭舊歲,喜氣洋洋迎新年!“年”的味道,讓公幼大班的孩子們意猶未盡,于是,他們再次開啟了“舌尖上的美食”探尋之旅!
本學期,大班組以“舌尖上的美食”為主題,開展了系列美食活動,2023年12月,一場冬日之約讓孩子們大手牽小手、小手拉大手尋味蓉城美食;一封邀請函,延續(xù)了2024年1月11日這個冬日探尋年味兒的故事。
“年夜飯”計劃
“年夜飯,我們做什么呢?”孩子們你一言我一語地發(fā)表意見,有爭執(zhí)、有思考、有合作、有協(xié)商、有妥協(xié)……最終,通過投票的方式,大家確定了火鍋、串串、油炸小酥肉、狼牙土豆、炸糍粑等入圍“年夜飯”菜譜。
孩子們對“年夜飯”派對充滿了期待,自主商討和認領了摘菜、洗菜、切菜、桌面清潔、秩序維護等“工作”,用自己的符號和方式提前做好了活動計劃。
烹飪“年夜飯”
豐富的食材,忙碌的身影,“班級廚房”里熱氣騰騰!
前期的分工討論讓年夜飯烹飪環(huán)節(jié)有序進行,孩子們也投入到清洗、切菜、配菜工作中。
品嘗“年夜飯”
菜入鍋中,香味撲鼻而來,“年夜飯”的烹飪等待環(huán)節(jié),孩子們有一旁觀察的、有細嗅香味的、有暢玩游戲的,都以自己喜歡的方式等待美味出爐。
盼望著,盼望著,一鍋鍋美食躍然桌上。
相較日常的班本活動,本次的“年夜飯”活動讓孩子們通過走班、園校聯(lián)動等平臺,在更廣闊的社會場域里與他人交往互動、交流溝通,有利于幼兒熱愛集體、融入集體。
孩子們圍坐桌旁,享受著美味的佳肴,感受著集體活動的歡樂與喜悅。
“年夜飯”活動結束后,老師們圍坐在一起,圍繞既定的活動目標和幼兒在實際活動中的經(jīng)驗興趣變化,對活動進行聯(lián)合教研。老師們達成了進一步的雙向銜接共識,游戲化、情景化和生活化的活動組織能更好地貼近幼小銜接階段兒童的生活,符合幼兒園孩子和低齡段小學生的學習規(guī)律,能讓銜接更科學、更立體、更有效。
溫暖的陽光催開新的花蕊,美好的憧憬譜寫新的樂章,小手拉大手,讓這頓“年夜飯”更加美滿。孩子的成長需要等待,期待在老師們的共同努力下,孩子們能邁著更自信、堅定的步伐向未來出發(fā)。一起靜待花開!(江蕾)
成都市雙流區(qū)公興幼兒園,年夜飯