為進(jìn)一步推動(dòng)校園食品安全保障水平和監(jiān)管效能雙提升，確保全校師生就餐安全。4月6日下午，汶川縣第一小學(xué)校召開了食品安全工作專題會(huì)，會(huì)議由董群武校長主持，副校長石應(yīng)杰、總務(wù)處、安辦、校辦公室、校醫(yī)、食品安全管理員及勞務(wù)公司負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)議開始，董群武校長組織與會(huì)人員學(xué)習(xí)了《四川省教育廳學(xué)校食品安全工作履職提示函》。從“深刻吸取教訓(xùn)，提高思想意識(shí)；落實(shí)工作舉措，壓實(shí)工作責(zé)任；緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)，筑牢安全防線；強(qiáng)化應(yīng)急處置，做好輿情應(yīng)對”四個(gè)方面做了詳細(xì)說明。
隨后，董群武校長緊緊圍繞食堂現(xiàn)狀、食品安全、食堂管理等方面做安排部署，提出了具體要求，董校長強(qiáng)調(diào)，食品安全是學(xué)校工作重中之重，學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)和勞務(wù)公司必須切實(shí)負(fù)起責(zé)任，樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、紅線意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，筑牢食安底板。抓好關(guān)鍵，落實(shí)細(xì)節(jié)，加強(qiáng)管理，常規(guī)巡查，不定期督查，認(rèn)真落實(shí)食品監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)。嚴(yán)把食品原料采購關(guān)、加工操作關(guān)、飯菜留樣關(guān)和消毒保潔關(guān)，及時(shí)排除隱患，確保食品安全，健康營養(yǎng)。石應(yīng)杰副校長強(qiáng)調(diào)，各負(fù)責(zé)人要監(jiān)管到位，有問題及時(shí)整改，勞務(wù)公司要加強(qiáng)員工食品安全培訓(xùn)，優(yōu)化內(nèi)部管理，合理高效分配工作。
此次會(huì)議，進(jìn)一步落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范了學(xué)校食堂的安全操作，確保全校師生吃上健康、安全食品，為營造安全、和諧、文明的校園環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
汶川縣第一小學(xué)校,食品安全
