9月25日,為深入貫徹落實《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,進一步提升學(xué)校食品安全管理水平,切實保障在校師生飲食安全,汶川縣市場監(jiān)督管理局、教育局組織召開了學(xué)校食品安全工作會議。汶川中學(xué)膳食處主任熊勇、校食堂勞務(wù)公司負責人及營養(yǎng)健康管理員參加了此次會議。
會議首先通報了汶川縣2019年秋季學(xué)期各校(園)在食堂食品安全工作中存在的問題和隱患。隨后,縣市場監(jiān)督管理局局長羅勤、教育局副局長游濤分別就進一步加強學(xué)校食品安全管理,確保校園食品安全提了相關(guān)要求。最后,市場監(jiān)督管理局食品安全管理股股長倪艷紅就如何加強學(xué)校食品安全制度管理及如何規(guī)范操作,對各校相關(guān)人員進行了集中培訓(xùn)。
汶川中學(xué)將認真落實此次會議精神,進一步強化責任意識,優(yōu)化食品安全管理機制。始終把學(xué)校食品安全作為校園安全工作的重中之重常抓不懈,用責任強化管理、用制度規(guī)范管理,用精準排查確保安全。始終警鐘長鳴,居安思危。學(xué)校將繼續(xù)通過食堂“明廚亮灶”監(jiān)管平臺勤檢勤查,嚴格把控每一道關(guān)口,確保食品安全無死角,用更加嚴謹?shù)膽B(tài)度,更加精細的管理保障汶川中學(xué)校園食品安全。(四川省汶川中學(xué))
落實責任 精細管理——汶川縣共筑學(xué)校食品安全防線