12月15日,敘州區(qū)檢察院檢察長朱戈一行兩人到建國實驗小學檢查指導食堂食品安全工作。
朱戈來到建國實驗小學紅韻膳食房,實地查看學校食堂食品安全。朱戈詳細查看了配菜間、加工間、餐具消毒、洗消區(qū)等食品加工處理區(qū)域,并檢查了學校食堂的食品安全管理檔案、食品留樣、明廚亮灶等工作。
正值學校午飯時間,朱戈看著滿面笑容地端著餐盤的學生,認真地看了看餐盤里盛著的食物,朱戈和藹地問道:“學校的飯菜好吃嗎?”“好吃。”孩子高興地答到。朱戈滿意地點了點頭,對旁邊一起陪同檢查的同行人員說:“這個學校的食堂辦得好。”
檢查結束后,朱戈對建國實驗小學食堂的管理工作給予了高度評價,并希望學校再接再厲,嚴把食品源頭關,不放松任何一個操作環(huán)節(jié),確保為學生提供安全、衛(wèi)生、放心的飯菜。
建國實驗小學