為切實(shí)做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，提高教職工應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，消除食品安全隱患，確保師幼飲食安全，2024年12月26日，成都市雙流區(qū)怡心第一幼兒園開展了食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)。
前期部署 明確職責(zé)
演練前，幼兒園制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案和食品安全應(yīng)急演練方案，在賈園長的帶領(lǐng)下，召開了食品安全應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議。徐老師帶領(lǐng)教職工進(jìn)一步解讀演練方案，確保食品安全應(yīng)急演練順利進(jìn)行。
實(shí)操演練 臨危不亂
幼兒相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀
班主任向保健醫(yī)生上報(bào)
觀察檢查
向園長進(jìn)行匯報(bào)
向上級(jí)部門進(jìn)行匯報(bào)
記錄幼兒整體情況，護(hù)送幼兒就醫(yī)
處理嘔吐物
對(duì)班級(jí)進(jìn)行全面消毒
做好封存記錄
關(guān)閉門窗
班級(jí)消毒并封鎖現(xiàn)場
活動(dòng)總結(jié) 安全教育
演練結(jié)束后，各班級(jí)教師組織孩子們進(jìn)行了食品安全教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不吃“三無”食品，不暴飲暴食。
賈園長對(duì)本次食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，本次演練增強(qiáng)了幼兒園教職工食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，幼兒園將繼續(xù)開展日管控、周排查、月調(diào)度，加強(qiáng)食品安全管理，加大食品安全隱患排查力度，確保幼兒的飲食安全。
本次幼兒園食品安全應(yīng)急演練取得了一定的成效，幼兒園將時(shí)刻嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，杜絕食品安全事件的發(fā)生，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。（江蕾）
“食”戰(zhàn)演練,怡心一幼,守護(hù)孩子“舌尖安全”
