為更好地了解孩子們喜愛吃的菜肴,科學(xué)合理搭配每周營養(yǎng)健康食譜,2024年10月29日下午,成都市雙流區(qū)心騎龍幼兒園舉行了廚房人員廚藝大比拼活動。
班級海選
活動開始前,老師們通過多種形式,帶領(lǐng)孩子們進(jìn)行“幼兒園美食評選活動”。
賽前介紹
本次廚藝大比拼活動將投票較多的菜品呈現(xiàn)在幼兒面前,由各班級兩名幼兒和一位老師擔(dān)任評委。兩位廚師自備兩道菜品,不限炒菜方式、葷素,在規(guī)定時間(30分鐘內(nèi))完成炒菜、裝盤、擺盤。
火熱現(xiàn)場
新鮮的食材在廚師的巧手中精細(xì)加工,嚴(yán)格按照洗、切、制作、配餐等程序精心制作膳食。
美味鑒賞
評委投票
小評委們忙得不亦樂乎,通過觀賞和試吃,對菜品的色彩搭配、口感、外形外觀程度及是否適合幼兒咀嚼等進(jìn)行打分,用小愛心評選出“最佳人氣獎”。
頒獎總結(jié)
最后,評委們經(jīng)過綜合評價,選出了本次比賽的“最具人氣獎”和“最佳營養(yǎng)搭配獎”。行政人員為獲獎?wù)哳C發(fā)證書,感謝他們?yōu)檫@次活動付出的努力和展現(xiàn)出的高超廚藝。獲獎?wù)邆兗拥亟舆^獎品,臉上洋溢著自豪和喜悅。頒獎結(jié)束后,保健醫(yī)生對本次活動進(jìn)行總結(jié)發(fā)言。寶貝們對活動的積極參與,為食譜的制定提供依據(jù);同時,怡美廚師團(tuán)隊(duì)用愛心與細(xì)心、精心與責(zé)任,守護(hù)孩子們舌尖上的安全與健康!(江蕾)
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