民以食為天，食以安為先，食品安全是生活中非常重要的一部分。為進(jìn)一步深化平安校園建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。2023年11月20日至24日，成都市溫江區(qū)玉石小學(xué)開展了“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品”食品安全宣傳周活動(dòng)。
11月20日下午，該校召開食品安全專題培訓(xùn)會(huì)，黨支部書記、校長(zhǎng)青渝強(qiáng)調(diào)食堂工作人員要有強(qiáng)烈的食品安全意識(shí)，要有高尚的職業(yè)道德操守，要嚴(yán)格按照操作規(guī)范操作，要時(shí)刻緊繃安全這根弦。學(xué)生發(fā)展中心副主任李祥樞傳達(dá)了《成都市溫江區(qū)學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)會(huì)》會(huì)議精神。后勤管理員呂正明提醒食堂工作人員一定要堅(jiān)持做好菜品留樣工作，保障學(xué)生食品安全。
黨支部書記、校長(zhǎng)青渝及時(shí)檢查食品留樣記錄表，對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)檢查，認(rèn)真落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任。
為增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，11月21日下午，玉石小學(xué)邀請(qǐng)溫江區(qū)食安辦巡講團(tuán)授課老師為4年級(jí)、5年級(jí)的師生帶來(lái)了精彩專業(yè)的食品安全知識(shí)講座。巡講團(tuán)授課老師從同學(xué)們特別愛(ài)吃的垃圾食品為切入點(diǎn)，通過(guò)展示食品安全問(wèn)題真實(shí)案例以及和師生互動(dòng)問(wèn)答等方式，強(qiáng)調(diào)了食品安全和膳食均衡的要點(diǎn)和重要性。在反對(duì)食品浪費(fèi)宣講環(huán)節(jié)，授課老師讓學(xué)生們針對(duì)生活中浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，提出了節(jié)約糧食的小妙招。本次活動(dòng)不僅普及了食品安全知識(shí)，更增強(qiáng)了廣大師生的食品安全意識(shí)，提升了師生的自我防護(hù)意識(shí)。
通過(guò)本次食品宣傳周活動(dòng)，大家深刻地認(rèn)識(shí)到食品安全無(wú)小事，鞏固了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，提高了食品安全自我保護(hù)能力，在日常生活中確保“舌尖上的安全”。（張紅）
玉石小學(xué),校園食品安全
