為保障全園師幼身體健康和生命安全,及時控制和有效消除食品安全突發(fā)事件的危害,預(yù)防食物中毒,同時提高教職工應(yīng)對疑似食物中毒等突發(fā)事件的處置能力,四川天府新區(qū)元音幼兒園于2023年8月23日開展了疑似食物中毒應(yīng)急演練活動。
全面部署,明確責(zé)任
為確保此次演練的針對性和有效性,在正式演練前,元音幼兒園安全主任付立林組織召開了食品安全演練工作部署會議,組織教職工學(xué)習(xí)《元音幼兒園疑似食物中毒應(yīng)急演練方案》,明確了相關(guān)人員的責(zé)任和應(yīng)急處置流程。
模擬場景,實操演練
情境模擬演練
啟動應(yīng)急預(yù)案
預(yù)案處置流程
演練總結(jié),加強認(rèn)識
演練結(jié)束后,安全主任組織全體教職工對本次演練各環(huán)節(jié)進行分析與總結(jié),要求各班級教師結(jié)合食品安全知識開展相關(guān)教育活動。
此次演練進一步驗證了元音幼兒園《食品安全事故應(yīng)急處置演練預(yù)案》的可行性,為幼兒園食品安全管理增加了保險系數(shù),對高效、科學(xué)地處理食品安全事故起到了積極有效的作用。同時,通過演練進一步提升了教職工應(yīng)對突發(fā)安全事件的快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,增強了行政人員、后勤管理人員和食堂工作人員的安全意識和處置能力,有效筑牢了幼兒園食品安全管理防線。(江蕾 通訊員 胡余)
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