2023年12月11日下午15時(shí)，青白江區(qū)檢察院黨組成員、機(jī)關(guān)黨委書記柴偉帶隊(duì)走進(jìn)成都市城廂中學(xué)開展食品安全包保督導(dǎo)工作。學(xué)校校長(zhǎng)郭超、副校長(zhǎng)程剛及食品安全管理相關(guān)人員陪同檢查。
柴書記對(duì)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食堂食品安全管理情況、“明廚亮灶”、就餐環(huán)境、食堂工作人員持證上崗情況等進(jìn)行了查看。重點(diǎn)對(duì)食材采購(gòu)、貯存、加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了查看，對(duì)員工“三檢”、試嘗陪餐、索票索證資料進(jìn)行了查看，同時(shí)對(duì)防蠅防塵措施、餐具消毒、食品留樣、原料采購(gòu)記錄進(jìn)行了查看。（賴波 通訊員 謝芮）
城廂中學(xué),食品安全點(diǎn)擊:159402℃
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