“本科保姆”一詞近日登上熱搜。據(jù)《解放日報》報道,12月13日,上海開放大學首屆家政學本科招生在滬啟動,是全國第一所開設家政學本科的成人高校。
有網(wǎng)友認為這“對從業(yè)者和雇主都有利”,也有網(wǎng)友質疑,會造成人才浪費。對此,上海開放大學公共管理學院院長、家政學本科專業(yè)負責人盧琦認為,家政行業(yè)是未來的朝陽行業(yè)。學生畢業(yè)后,就業(yè)范圍不囿于一線服務崗,或成為管理人才。而“保姆”也非刻板印象中的炒菜做飯,需掌握更多的相關知識和專業(yè)技能。
采用學分制
學習年限2.5至8年
盧琦表示,上海開放大學明年春季首批招生人數(shù)將在50人左右,課程包括家政學概論、家庭學概論、家政學管理等,培養(yǎng)理論和實踐相結合的高層次家政行業(yè)專業(yè)人才。免試入學,采用學分制,學習年限2.5至8年。
對于開設家政學本科的初衷,盧琦告訴記者,旨在貫徹落實國務院辦公廳2019年印發(fā)的《關于促進家政服務業(yè)提質擴容的意見》;同時,該校已有八年家政服務與管理的?妻k學歷史,“我們有很多經(jīng)驗。?频揭欢ǔ潭,就水到渠成。而且上海也有需求。”
據(jù)《半月談》報道,目前,全國范圍內開設了家政服務本科專業(yè)的高校較少,初步統(tǒng)計有天津師范大學、安徽三聯(lián)學院、聊城大學東昌學院、吉林農(nóng)業(yè)大學、湖南女子學院、安徽師范大學皖江學院、河北師范大學等。還有學校開設的家政專業(yè)因招不到學生而停辦。南京師范大學金陵女子學院2010年開設家政輔修專業(yè),開辦1年后因經(jīng)費不足辦學困難停辦。
吉林農(nóng)業(yè)大學人文學院相關負責人在接受央視采訪時曾表示,該校在2003年招生時,家政專業(yè)專職教師僅兩人,“第一就是沒人愿意到教師隊伍里來,第二的確是沒有同樣的這種學歷背景的師資。”盧琦表示,上海開放大學家政學并無師資匱乏的問題,但招聘時,“我們招不到家政專業(yè)畢業(yè)的研究生。因為這個行業(yè)人很少,人才也很少。所以我們現(xiàn)在都是跨界來搭班子。”
現(xiàn)在最缺乏
機構管理者和高素質人才
今年7月,商務部有關負責人曾介紹說,我國家政行業(yè)從業(yè)人員已超3000萬人。記者查詢國家發(fā)改委網(wǎng)站得知,據(jù)不完全統(tǒng)計,上海在工商、民政、人社及其他相關部門登記注冊的家政服務機構約2400家;從業(yè)人員近50萬人!督夥湃請蟆穲蟮婪Q,“十四五”期間,家政市場面臨迭代升級,市場規(guī)模將超過600億元。
“上海的這個(未來5年高層次家政行業(yè)專業(yè)人才)缺口,是20萬。”盧琦稱,“北上廣這方面人才都奇缺。因為大家的時間、工作節(jié)奏等都很緊張,需要各種各樣的人:比如陪孩子做作業(yè)、陪護老人、鐘點工、保潔,以及其他的特殊服務等,每個人需求不一樣。”她強調,“現(xiàn)在最缺乏的是機構管理者和高素質人才。”目前,在上海家政服務的訂單里,“高端的大概占30%,基本上在上海的城市里,不在郊區(qū)。”
國家發(fā)改委網(wǎng)站顯示,上海的家政行業(yè)從業(yè)人員95%左右是來自外省市女性,且大部分來自農(nóng)村,僅有5%是上海本地人。以上海示范性家政服務中央管理系統(tǒng)中家政員為樣本分析,家政員總數(shù)為248836人,持有上崗證的僅有37473人,持證率為15.06%,持有健康證的有195794人,持證率為78.68%。由此可見,上海從事家政服務的從業(yè)人員,只有近50%的人員歸屬到可統(tǒng)計的范圍內,還有相當部分的從業(yè)人員游離于無控狀態(tài)。
時代在發(fā)展
保姆的定義也逐漸多元
“本科保姆,不是浪費人才嗎?”“家政不就是做飯掃地、伺候人,還用學?”面對爭議,盧琦告訴記者,“這種觀念已久,去說教可能沒辦法直接改變人的觀念。其實在亞里士多德時代,就有《家政學》這本書了。等大家重新發(fā)掘家政服務和家政學的不同內涵時,就會改變觀念了。”
在盧琦看來,本科學歷的家政從業(yè)人員,并不意味著人才的浪費,“這是未來的朝陽行業(yè)。城市在發(fā)展,整個行業(yè)在提質擴容。隨著我國老齡化程度(的加深)、家庭結構的變化等,家政、月嫂、老年陪護等,都是未來必然的趨勢。”
不同于人們印象中家政服務人員的低收入狀態(tài),目前,在上海,“網(wǎng)上下單,保潔一般每月8千到1萬元。”而上海交大附近的一個月嫂公司,“每月2萬多元的也有。”隨著時代的發(fā)展,保姆的定義,也逐漸多元,“現(xiàn)在的保姆,不是炒個青菜就能結束,而是管家型的保姆,雇主的要求很高。”盧琦解釋,“你要布置個party;或者現(xiàn)在有客人來,你要做日料、西點。不學,肯定做不出來;就算學了,不懂美學的話,也擺不出這個盤。我們的?,烹飪時,要上48道上海本幫菜。”
同時,家政專業(yè)的學習,也不囿于烹飪等技能,“本科期間,營養(yǎng)、心理、人際和諧、家庭倫理等,都需要他們學習、感知,幫助他們服務的家庭提高生活的品質。”盧琦說。“現(xiàn)在報名特別踴躍。很多人是在職、在崗,在這個行業(yè)里做的,希望進一步提升。”盧琦舉例說,從事涉外家政服務工作的聞信寶來滬18年,今年七月,從該校家政學?飘厴I(yè),已報名本科,“可能讀了后,成立一家公司呢?或者以后做管家呢?真正本科畢業(yè)了,再去做一線,好像就有點大材小用了。”
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上海一高校啟動家政本科招生