幼兒園食品安全是家長們關(guān)注的焦點(diǎn)，為進(jìn)一步提升幼兒園的膳食管理水平，增強(qiáng)幼兒園食品安全管理的透明化，促進(jìn)家園交流，2024年11月14日，成都市雙流區(qū)黃水幼兒園分兩園召開了2024年秋季學(xué)期膳食委員會會議。
首先，由黃水幼兒園黨支部書記、園長代成麗，副園長宋維姣歡迎家長們加入到伙委會這個大家庭中，并感謝所有伙委會成員對黃水幼兒園工作的支持與幫助，同時也希望繼續(xù)家園攜手，共育未來。
一紙聘書，一份責(zé)任。隨后，代園長、宋園長為新一屆膳食委員會成員頒發(fā)了聘書。接過聘書，意味著接過了信任與責(zé)任，也標(biāo)志著家園共育在食品安全領(lǐng)域邁出了堅實(shí)的一步。
為了讓家長們深入了解幼兒園食品安全管理工作，總務(wù)主任佘濤就食堂管理模式、食品制作、票證管理等方面做了詳細(xì)的介紹，家長們認(rèn)真查看了食堂票證、衛(wèi)生消毒等資料。
膳食委員會成員佩戴一次性口罩、鞋套、帽子、防護(hù)服分批進(jìn)入食堂實(shí)地查看。食堂安全管理員李老師和陳老師就廚房的設(shè)施設(shè)備、操作流程、餐廚食材、衛(wèi)生管理等各方面做了詳細(xì)介紹，讓家長充分了解，才能滿分信任幼兒園的食堂管理。
膳食的制定需要科學(xué)的衡量，美味的餐食需要用心的烹飪。家長們深入班級陪伴幼兒進(jìn)餐。陪餐后，家長對幼兒的膳食質(zhì)量給予高度的評價和認(rèn)可。
潔凈的廚房、細(xì)致的管理、熱情的服務(wù)、營養(yǎng)均衡的美味贏得了聰爸慧媽們的一致好評。未來，黃水幼兒園將繼續(xù)秉承匠心精神，以食育人、以食養(yǎng)人，攜手共筑孩子們健康快樂的成長之路。（江蕾）
成都市雙流區(qū)黃水幼兒園,膳食委員會
