為進一步強化學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督,切實提高學校食堂的管理水平,促進學校食堂規(guī)范管理,確保師生飲食安全,崇州市懷遠小學教育集團于6月6日下午召開了膳食委員會會議。懷遠小學教育集團黨支部書記、校長楊偉,學校分管食堂的行政以及教師代表、學生代表和家長代表參加了此次會議。
食堂安全管理總監(jiān)王葵首先就學校營養(yǎng)餐膳食工作向委員們作了匯報,他向膳食委員們詳細介紹了學校食堂食品安全管理情況、人員管理情況、日常工作管理、伙食保障情況、管理優(yōu)化及工作部署情況,從食材采購、食品加工、分餐留樣等方面向大家全方位呈現(xiàn)了學校食品安全管理和保障機制。
隨后,膳食委員會成員紛紛發(fā)言,均表示對學校食堂整體工作非常滿意。
最后,楊偉校長再次感謝大家對于學校膳食工作的支持和關注。他表示學校將繼續(xù)努力,為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的餐食服務。同時,也期待各位委員們能夠積極參與膳食委員會的工作,共同為學校的膳食工作貢獻智慧和力量。
會議結束后,學校膳食委員會成員一起到學校食堂進行實地參觀,進一步了解學校食堂的工作流程和操作環(huán)境。讓家長代表對食堂的飯菜質(zhì)量、服務質(zhì)量、整體工作流程和衛(wèi)生保障工作有更直觀的了解。
此次膳食委員會會議提高了學校食堂管理的透明度和公信力,促進了家校之間的溝通與聯(lián)系,真正做到家校攜手,共同守護學生幸福“食”光。(黃小林)
懷遠小學