在陽光暖暖的春日，成都市金沙小學(xué)5年級15班開啟了一場川菜認(rèn)識之旅。
本次活動分為三個環(huán)節(jié)。首先是“川菜知多少”環(huán)節(jié)，孩子們認(rèn)識了川菜的起源及發(fā)展。
在“川菜口味說一說”環(huán)節(jié)，同學(xué)們積極分享川菜的味型以及調(diào)味方法。
在“川菜做一做”環(huán)節(jié)，同學(xué)們通過觀看視頻學(xué)習(xí)了青椒肉絲的制作方法。課后，同學(xué)們回家紛紛動手做起了青椒肉絲。
希望通過這次勞動，同學(xué)們能堅(jiān)持學(xué)習(xí)川菜。（賴波 通訊員 陳袁虹）
成都市金沙小學(xué),川菜點(diǎn)擊:100206℃
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