為了讓家長(zhǎng)深入了解食堂管理及幼兒的膳食情況,充分參與膳食管理和監(jiān)督,進(jìn)一步提升和優(yōu)化幼兒膳食。近日,成都市泡桐樹(shù)幼兒園集團(tuán)各園召開(kāi)了膳食委員會(huì)會(huì)議,各班膳食委員會(huì)家長(zhǎng)代表、保健醫(yī)生、教職工代表、廚師代表參與了本次活動(dòng)。
膳食委員們做好防護(hù),走進(jìn)食堂及倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)地參觀,了解了食品原料加工制作、清洗消毒、食物留樣、環(huán)境衛(wèi)生等。
隨后,后勤團(tuán)隊(duì)向膳食委員們介紹了幼兒園食品安全管理、膳食營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容,從每日膳食搭配的依據(jù)、膳食的調(diào)配、制作與管理相關(guān)流程、“三減三健”實(shí)際做法、厲行節(jié)約等方面做交流,并為新一屆膳食委員會(huì)家長(zhǎng)代表頒發(fā)聘書(shū)。此外,幼兒園還邀請(qǐng)家長(zhǎng)們品嘗了幼兒的餐食、與幼兒一起包餃子等活動(dòng),收到了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。
通過(guò)此次活動(dòng),家長(zhǎng)們對(duì)泡桐樹(shù)幼兒園膳食有了更清楚直觀的了解,表示很感謝幼兒園、很相信幼兒園,也體會(huì)到了廚房工作人員的辛苦!接下來(lái),泡桐樹(shù)幼兒園將繼續(xù)守護(hù)幼兒的膳食健康安全,精益求精,讓家長(zhǎng)放心,讓幼兒健康開(kāi)心的成長(zhǎng)!(孫林馨)
泡桐樹(shù)幼兒園,膳委會(huì)