本周五,成都市王賈橋小學四年級八班的同學齊聚食堂,開啟了美好“食”光勞動實踐課程。
此次勞動課程的主角就是壽司和狼牙土豆,同學們在老師的帶領(lǐng)下進入食堂,按照四人小組依次坐好,老師分發(fā)完一次性手套之后蓄勢待發(fā),每個人都躍躍欲試。
孩子們戴好一次性手套之后,先把竹簾放在桌子上,拿出一片海苔平鋪在上方,隨后每小組派出一名代表上前領(lǐng)取米飯、火腿腸、酸蘿卜、黃瓜條和肉松粉,隨著老師一聲令下,孩子們一齊動手,先把米飯均勻鋪在海苔片上,再依次擺放好配料,撒上肉松粉并且壓緊按實,最后用竹簾帶動整個壽司卷裹嚴實打開,把壽司均勻切成小塊,擠上沙拉醬,一個好看又好吃的壽司卷就成功啦!
輪到狼牙土豆了,炸到金黃的土豆出鍋之后,依次加入蔥、折耳根、醬油、老抽、鹽巴、雞精、十三香、孜然粉等調(diào)料,攪拌均勻,美味誘人的狼牙土豆就做好啦!
此次勞動課程,既能讓孩子們在動手中學習,又能豐富他們的校園生活,培養(yǎng)他們的動手能力、集體意識和團結(jié)協(xié)作能力。(魏雅莉)
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