為保障師生的飲食安全,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理,增強(qiáng)社會監(jiān)督透明度,5月31日上午,成都市青白江區(qū)彌牟小學(xué)校邀請20余位家委會代表和彌牟鎮(zhèn)食安辦工作人員到校參加食堂社會監(jiān)督活動。
家委會代表一行對食堂環(huán)境、衛(wèi)生、臺賬記錄、操作流程進(jìn)行了現(xiàn)場觀摩,查看了肉制品、蔬菜等食材的質(zhì)檢報告。
與學(xué)生一起就餐后,家委會代表向?qū)W校反饋?zhàn)砸训囊庖,表示學(xué)校食堂食品新鮮、安全,員工操作規(guī)范;并就菜品營養(yǎng)搭配等方面提出合理化建議,表示將繼續(xù)配合學(xué)校開展工作,讓更多的家長了解學(xué)校食堂經(jīng)營管理,讓師生放心就餐。(孫林馨 通訊員 蔡顯吉)