為提升成都市雙流區(qū)第二輪學(xué)前教育教研聯(lián)組(生活組)教師在食育方面的探索研究，深入食育活動的開展價值，促進教師專業(yè)化發(fā)展及園所之間的交流與分享，全面提高雙流區(qū)學(xué)前教育質(zhì)量。2022年11月29日上午，成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園承辦了主題為“品食育之味 筑美好生活”的生活聯(lián)組教研活動。雙流區(qū)學(xué)前教研聯(lián)組生活組組長張先連園長以及副組長熊淼園長、區(qū)生活聯(lián)組成員等30余人參加了本次教研活動。
云端有約心相聚，協(xié)同共研促成長，懷揣著對學(xué)習(xí)的熱情、教育的思考，老師們在“云端”開啟了生活聯(lián)組秋季學(xué)期第二次活動。
本次活動由劉艷老師擔任主持，劉艷老師對參研教師表示了熱烈的歡迎，并感謝雙流區(qū)教育科學(xué)研究院對此次活動的全力支持，同時也為參與本次活動的全體教師介紹了本次活動的主題、目標及流程。
園長胡宗俊圍繞《品食育之味 筑美好生活》進行食育專題匯報，分別從“駐足生活，見食育之機”“審視現(xiàn)狀，探食育之路”“學(xué)習(xí)探究，積課程之力”“分析嘗試，探實施之法”“總結(jié)收獲，思生活教育”五個方面進行分享，全面介紹幼兒園將食育課程融入原有課程體系的實踐與探究，并且結(jié)合九江蛟龍幼兒園實際情況剖析了食育課程開展的實施路徑。
何燕君老師以社會活動《雪梨凍》進行了視頻分享，通過視頻讓教研聯(lián)組成員直觀了解到孩子們在參與活動中的真實狀態(tài)。何老師通過課程的思路，基于孩子需求，結(jié)合季節(jié)變化和食育課程體系設(shè)計了本節(jié)活動。
活動觀摩后，參研教師以小組研討的形式，聚焦兩個問題展開教研。
通過教研后的分享，老師們肯定了九江蛟龍幼兒園以“反思現(xiàn)狀、捕捉問題、發(fā)現(xiàn)契機”三步走的方式回看食育活動的開展，在其中又從“幼兒、教師、家長”三個維度進行調(diào)查，確保了食育園本課程架構(gòu)的全面性與方向性，大家也針對食育課程實踐中應(yīng)該深入考慮的三感“問題感、目標感、價值感”提出了寶貴的建議。
最后由雙流區(qū)學(xué)前教育生活聯(lián)組組長張先連、副組長熊淼等對本次活動做出專業(yè)的引領(lǐng)。食育課程的建設(shè)要更多地基于幼兒視角出發(fā)，繼而實現(xiàn)熱愛生活的育人目標，不是就食而論食，而是從食育課程里面讓孩子真正感受生活、養(yǎng)成熱愛生活的品質(zhì)。
在教育過程中，并不是教育的生活化，而應(yīng)該是生活的教育化。以生活為基礎(chǔ)，在生活中滲透教育、融入教育。通過本次活動，生活聯(lián)組的老師們對幼兒園食育課程的開展有了更清晰的理解和認知。本次生活聯(lián)組研討活動為老師們搭建了觀摩學(xué)習(xí)、研討交流的互動平臺，也推動了九江蛟龍幼兒園的食育課程建設(shè)，促使教師更新教育理念。（江蕾）
九江蛟龍幼兒園,品食育之味,筑美好生活
