為進一步增強家校之間的溝通,發(fā)揮膳食委員會監(jiān)督與管理作用,提升學校膳食管理水平,10月26日上午,成都市泉水路小學召開了以“美好‘食’光 盡‘膳’盡美”為主題的膳食委員會會議。
曾蓉副校長從膳食委員會成員產(chǎn)生辦法和構成情況、膳食委員會職責、食材的來源、食譜的制定、對食堂從業(yè)人員工作的要求等方面向成員逐一介紹。同時還強調了學校的食品安全工作在采購、驗收、加工等各個關口均能落到實處,確保每個孩子都能吃得放心。
李國藩校長對委員會成員提出了工作要求,他希望各位委員積極參與和監(jiān)督學校食堂食品安全、質量等方面工作,加強食堂的民主管理與監(jiān)督,架起家校溝通的橋梁。他希望通過膳委會與學校的通力合作,抓牢食堂安全、健康、衛(wèi)生工作,共創(chuàng)“讓家長滿意、讓學生滿意、讓教師滿意”的陽光食堂。
家長代表和學生代表分別從菜式口味、菜品種類、食物感受等方面對膳食提出了意見和建議,學校相關負責人就委員會成員所提出的問題一一進行了解答。
此后,與會人員參觀了食堂。曾蓉副校長對各操作環(huán)節(jié)的食品安全操作規(guī)范做細致介紹,家長朋友們對食堂的高標準衛(wèi)生管理和食品安全的細致化落實給予了高度好評。參觀完食堂,大家還品嘗了學生午餐。
學校的發(fā)展離不開各界的支持與幫助,學校希望充分發(fā)揮膳委會的紐帶作用,促進學校與家庭、社會的密切聯(lián)系,使學校的膳食工作穩(wěn)步前進。本次膳食委員會會議的召開,不僅拉近了家校距離,也筑起了家長與學校之間溝通的有效橋梁。下一步,學校將繼續(xù)強化食堂管理,提高飯菜質量,努力讓全校師生吃得安心、放心、舒心。(魏雅莉)
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