為深入貫徹落實《教育部等八部門關(guān)于加快和擴大新時代教育對外開放的意見》精神，深入推進中外人文交流(成都)教育實驗區(qū)工作，成都市教育科學(xué)院和成都市對外交流中心組織開展了2022年首屆成都市中小學(xué)國際理解教育優(yōu)課評選活動。成都東部新區(qū)三岔湖小學(xué)校青年教師蘇葉敏參加了此次優(yōu)課評選活動。蘇老師結(jié)合自己曾在韓國的留學(xué)生活體驗及個人愛好，選擇了《美食之旅》這一教學(xué)主題。經(jīng)過專家的多輪評審，蘇老師獲得了成都市二等獎。
蘇老師的課例《美食之旅》，教學(xué)設(shè)計新穎獨特，教學(xué)過程生趣盎然，師生互動、生生互動在課堂中體現(xiàn)得淋漓盡致。該課首先以民間俗語導(dǎo)入主題，接著通過觀看視頻讓學(xué)生了解中國的八大菜系，并融入三岔湖小學(xué)校獨具特色的“思源農(nóng)場”采摘、烹飪活動讓學(xué)生暢談自己的親身感受，然后在短視頻、圖片的引領(lǐng)和老師的講解下，學(xué)生了解了韓國紫菜包飯與日本壽司的區(qū)別，最后老師和學(xué)生一起體驗了制作韓國紫菜包飯的樂趣。
學(xué)生興致高昂，積極動腦、實踐，既提高了學(xué)生的動手能力，又增強了學(xué)生的團結(jié)合作意識，同時感受到了勞動帶來的幸福與快樂。
國際理解教育課程的開展有利于學(xué)生進一步了解豐富多彩的世界文化，感悟多姿多彩的國家魅力。今后，三岔湖小學(xué)校將繼續(xù)優(yōu)化國際理解教育課程，為培養(yǎng)新型國際人才而不斷探索，為傳播中華文化、世界文化而砥礪奮進。（黃小林）
三岔湖小學(xué)校,成都國際理解教育優(yōu)課
