“能以一葉之輕,牽眾生之口,唯茶是也。”中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)的品茶歷史,最早可追溯到神農(nóng)時(shí)代,經(jīng)過千年的沉淀、發(fā)展,逐漸形成了獨(dú)特的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。
為進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校人文特色項(xiàng)目,落實(shí)“人文青羊”的號(hào)召,更加深入貫徹落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》構(gòu)建德、智、體、美、勞五育并舉的教育體系,將勞動(dòng)教育與藝術(shù)教育相結(jié)合。成都市康河小學(xué)以茶文化為著眼點(diǎn),開展系列人文特色活動(dòng),提高學(xué)生傳統(tǒng)文化涵養(yǎng),鍛煉勞動(dòng)實(shí)踐能力。
前期,在學(xué)校黨員志愿者的帶領(lǐng)下,在老師和家長(zhǎng)志愿者的幫助下,“康河綠芽志愿隊(duì)”的孩子們?cè)诟麑W(xué)園里開始種植茶樹苗。在孩子們的精心照料下茶寶寶們已經(jīng)長(zhǎng)大出芽。
為培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、志愿精神,鼓勵(lì)學(xué)生開展職業(yè)體驗(yàn),“綠芽志愿隊(duì)”在各班招募了一群志愿小老師。3月18日,康小茶文化小課堂開課啦!
三月正是采茶時(shí),采茶之候,貴及其時(shí)。在專業(yè)茶藝?yán)蠋煹闹笇?dǎo)下,學(xué)校黨員志愿者、綠芽志愿小老師們捧著竹簍走進(jìn)康小茶園。同學(xué)們掐下枝頭最嫩的一芽一葉放進(jìn)簍中,沉浸在采摘與收獲的喜悅中,儼然已是“小小茶農(nóng)”。
收獲滿滿,綠芽志愿小老師們,專注聽講,認(rèn)真觀看,跟著專業(yè)老師學(xué)習(xí)了如何炒茶、揉茶、曬茶和泡茶、飲茶相關(guān)的知識(shí)。孩子們跟著茶藝?yán)蠋,抓、甩、揉,歷經(jīng)揉捻和淬煉。最后放入茶杯中倒入熱水,陣陣茶香撲面而來,沁人心脾,欲把春天一飲而盡。
茶,分享著喝,比自己喝更快樂。綠芽志愿小老師們還將這一份茶香帶進(jìn)了各班的教室。一盞“康河綠芽”,同學(xué)們品出了不同的味道。有未經(jīng)時(shí)間和完整工序炮制而帶來的澀;有勞動(dòng)的甘甜;有“先苦后甜”的人生悟道……
新茶雖微苦,得來卻不易。泡一杯好茶不易,學(xué)習(xí)也是如此,唯有一步一個(gè)腳印,精心耐心用心,才能學(xué)有所成。
此次茶文化系列活動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生們知茶、采茶、炒茶、品茶、說茶,探索茶文化,極大豐富了學(xué)生的中華傳統(tǒng)文化涵養(yǎng),從勞動(dòng)與藝術(shù)中培養(yǎng)多方面的品格,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)中華千年茶文化,愛上中國(guó)傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生在心中種下一顆“茶”種子。(李林)
成都市康河小學(xué),茶文化小課堂