當(dāng)對(duì)生活抱有一絲覺察,就會(huì)發(fā)現(xiàn),即使是每天輕易入口的食物都蘊(yùn)藏著深深的情感。選材、買菜、做飯、用餐,雖是簡(jiǎn)單的程序,對(duì)生活的態(tài)度也浸潤(rùn)其中。四川天府新區(qū)幸福麓山幼兒園“工會(huì)廚藝秀活動(dòng)”如火如荼的比賽“現(xiàn)場(chǎng)”共收獲了26道參賽作品,每道菜都飽含著制作者的專注和用心。
現(xiàn)場(chǎng)播報(bào)
3月8日,為倡導(dǎo)“快樂工作,幸福生活”的理念,放松教職工的身心,豐富業(yè)余文化生活,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,促進(jìn)教職工間的溝通交流,強(qiáng)化工會(huì)的向心力和教職工的歸屬感,幸福麓山幼兒園工會(huì)舉行了三八節(jié)工會(huì)廚藝秀活動(dòng),全體教職工參加了本次活動(dòng),奏響了一曲“鍋碗瓢盆變奏曲”。
廚藝比拼
“上得課堂,下得廚房”,老師和后勤、行政團(tuán)隊(duì)化身為“中華小當(dāng)家”,紛紛拿出自己的絕活,分工合作、團(tuán)結(jié)一致,各顯神通。比賽在輕松愉悅的氛圍中拉開帷幕,美味佳肴熱氣騰騰,新鮮出爐。
活動(dòng)以班級(jí)、部門分為三人一組,每組需合作完成2道菜的烹飪制作,烹飪過程中既要掌握好菜肴的味道,又要兼顧菜肴外形的美觀。
比賽現(xiàn)場(chǎng),熱火朝天,無論切、削、片、剁,還是煎、炸、蒸、煮,都不在話下,一道道精心設(shè)計(jì)、造型美觀、口味獨(dú)特的菜肴香飄四座,成品更是色香味俱全,讓人垂涎三尺。平日課堂上,老師們循循善誘,談笑風(fēng)生。一入廚房,老師們手掌炒勺盡情揮舞,一份份美味佳肴信手拈來。
美味展示SHOW
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的精心制作,各組菜品陸續(xù)登場(chǎng),一盤盤佳肴各具特色,絲毫不遜于正規(guī)廚師的作品。二十多道菜擺成了“長(zhǎng)桌宴”,色、香、味俱全的佳肴引來了老師們的嘖嘖稱贊,呈現(xiàn)了一場(chǎng)視覺與味覺的雙重盛宴。
可樂雞翅、蒜蓉扇貝、檸檬雞爪、清蒸鱸魚、糖醋排骨、松鼠桂魚、中式烤肉、香辣紙包魚、椒鹽蝦……報(bào)不完的菜名,不論是家常菜、“硬菜”,還是湯品,琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。
重頭戲投票環(huán)節(jié)來了,秉持著公平公正的原則,分為兩輪投票,第一輪是造型、色澤、香味投票,第二輪則是味道投票,各組獨(dú)特的創(chuàng)意、精致的造型、嫻熟的技藝、誘人的味道,贏得了一致好評(píng)。經(jīng)過層層選拔,共評(píng)比出一等獎(jiǎng)4組,二等獎(jiǎng)5組,三等獎(jiǎng)4組,其中第六組的紙包魚、中式烤肉獲得票數(shù)第一共計(jì)14票。最后,由黨支部書記、園長(zhǎng)宋梅同志為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,歡聲笑語不絕于耳。
人間煙火氣,最撫凡人心。簡(jiǎn)單的家常菜,傳遞著濃濃的美味和情味。本次活動(dòng)為教職工提供了展示風(fēng)采的平臺(tái),提升了大家的幸福感與歸屬感,增進(jìn)了彼此間的交流協(xié)作,提高了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的能力,也引導(dǎo)了健康的生活品位,營(yíng)造了溫馨和諧的氛圍。讓大家更熱愛生活、更用心工作,并將以更加飽滿的精神面貌為幼兒園貢獻(xiàn)自己的力量。
國(guó)防觀影
為提升全體教職工的國(guó)防素養(yǎng),深情回顧黨的光輝奮斗歷程,同時(shí)推進(jìn)黨史學(xué)習(xí)教育,加強(qiáng)教職工思想政治學(xué)習(xí)及師德師風(fēng)建設(shè),全體教職工共同觀看了紅色電影《長(zhǎng)津湖》。
通過觀影,大家充分領(lǐng)悟?qū)?guó)家的高度認(rèn)同感、歸屬感、責(zé)任感和使命感,深刻理解國(guó)防是每個(gè)公民的責(zé)任與義務(wù),要有國(guó)家和人民利益高于一切,具有防患于未然和“安而不忘危,存而不忘亡,治而不忘亂”的意識(shí)。牢記歷史、不忘初心,懂得擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。
大力弘揚(yáng)愛國(guó)愛黨精神,增強(qiáng)國(guó)防觀念、愛國(guó)主義觀念和民族憂患意識(shí),未來要引導(dǎo)孩子樹立國(guó)人自信,珍惜當(dāng)下生活,從小事做起,強(qiáng)健體魄,樹愛國(guó)之心,立報(bào)國(guó)之志。感受生在紅旗下,長(zhǎng)在春風(fēng)里,目光所至皆為華夏,五星閃耀皆為信仰。
隔離不隔愛
疫情面前,愛不止步,“娘家人”與教職工同在。幸福麓山幼兒園充分發(fā)揮工會(huì)組織作用,團(tuán)結(jié)各級(jí)工會(huì)力量,勇敢逆行,為因疫情隔離的員工送上關(guān)心關(guān)愛。以工會(huì)主席、黨員代表羅添同志為組長(zhǎng),后勤中心、辦公室中心為組員組成關(guān)愛小分隊(duì),個(gè)性化采購物資派送。訂制“套餐”專人配送,給隔離教職工帶來滿滿的幸福感。
疫情阻隔不了愛,更阻隔不了“娘家人”的關(guān)懷。特殊時(shí)期,幼兒園工會(huì)再次謝謝每一位家人的辛苦付出,相信大家一定能共同打贏這場(chǎng)防疫攻堅(jiān)戰(zhàn)。(黃小林)
三八節(jié),幸福麓山幼兒園,鍋碗瓢盆變奏曲,廚藝大比拼