2021年10月26日，教育局李昶督學(xué)到成都市北站小學(xué)校開展學(xué)校食堂“雙隨機、一公開”專項檢查。
她從食堂責(zé)任落實情況、制度落實情況、制售過程、采購索證、設(shè)施設(shè)備等方面對學(xué)校進行了全面督查。
在王沖副校長和胡浩老師的陪同下，李昶督學(xué)走進食堂，對標(biāo)《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關(guān)于開展學(xué)校食堂“雙隨機、一公開”抽查的通知》，對學(xué)校烹飪間、洗碗間、備餐間等的設(shè)施設(shè)備消毒情況以及環(huán)境衛(wèi)生情況進行了實地查看，并仔細閱覽了食品保質(zhì)期、留樣記錄、進貨記錄、員工安全培訓(xùn)記錄等臺賬，同時向食堂負責(zé)人及工作人員詳細詢問了各類用品的儲備情況、原料儲存保管、食品操作流程與細節(jié)，重點了解了食品衛(wèi)生安全情況。
通過檢查，李昶督學(xué)對學(xué)校食堂各項工作表示肯定，希望學(xué)校一如既往落實好學(xué)校食堂工作，確保全體師生食品安全和身體健康。（陳海燕）
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