為進一步做好新學期幼兒園食品安全工作,切實保障幼兒身體健康,加強幼兒園食品安全管理,嚴把食品安全關(guān)。2021年3月2日上午,三岔街道與三岔食藥監(jiān)所走進成都東部新區(qū)三岔幼兒園,聯(lián)合對幼兒園本學期食品安全工作進行督導檢查。
檢查組對幼兒園食堂責任落實情況、證照是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、廚房衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康及培訓情況進行了全面認真地檢查。重點檢查了食堂庫房、操作間、洗消設(shè)施等場所,仔細查閱了食堂崗位職責、食品檢查留樣、索證索票、餐具消毒等。
檢查組對幼兒園食堂食品安全給予了肯定,同時也提出了指導性建議,三岔幼兒園將持續(xù)為幼兒營造良好、衛(wèi)生、安全的餐飲環(huán)境,做到安全工作時刻不放松,時時抓落實,時刻守護好孩子們舌尖上的安全。(李林 通訊員 王井雯)
成都東部新區(qū)三岔幼兒園,迎接食藥監(jiān)局,專項檢查