2020年12月30日上午，成都市青羊區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局的食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)開(kāi)到了成都市泡桐樹(shù)幼兒園(以下簡(jiǎn)稱：泡幼)，對(duì)幼兒園食堂餐具消毒效果以及食材農(nóng)殘進(jìn)行突擊檢查。
“食品安全快檢抽查”采取“不通知，隨檢隨到，當(dāng)場(chǎng)出檢測(cè)結(jié)果”的方式。首先，檢查員對(duì)幼兒園的湯勺、餐盤(pán)、飯勺的ATP總數(shù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，抽檢結(jié)果為合格。
接著，檢查員對(duì)食堂所采購(gòu)的蔬菜、干雜、肉類(lèi)、糧油類(lèi)等15種食材進(jìn)行取樣，用專(zhuān)業(yè)儀器設(shè)備對(duì)取樣品的農(nóng)藥殘留、重金屬鉛、二氧化硫、瘦肉精三聯(lián)、克倫特羅、吊白塊、萊克多巴胺、沙丁胺醇等進(jìn)行了檢測(cè)和數(shù)據(jù)分析。最后，檢查員出具了檢查結(jié)果：成都市泡桐樹(shù)幼兒園所有抽樣餐具、食材檢測(cè)結(jié)果均為合格。
泡幼一直把確保食品安全當(dāng)做日常工作中的重中之重，將安全工作放在首位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，嚴(yán)把食品安全關(guān)。（孫林馨）
成都市泡桐樹(shù)幼兒園,食品安全突擊檢查
