民以食為天，食以安為先。食品安全問題關系到每個人的健康，乃至生命安危。5月10日上午，泡小境界二年級三班胡彤昀媽媽和孩子們一起開展了一堂關于食品安全的學習。
首先胡媽媽通過同學們購買小攤小販上油炸食品的圖片引發(fā)同學們的思考和自查，再進一步講解垃圾食品的危害，讓孩子們初步建立食品安全的意識。
接著，胡媽媽再次通過圖文并茂的方式告知了孩子們身邊潛在的食品安全，比如地溝油、毒大米、毒饅頭等等，讓孩子們更直觀的了解和感受到食品安全的重要性。
最后胡媽媽跟孩子們共同探討了如何選擇安全食品的方法。在食品中，大米是最容易被人們忽視的一種食材，大米經(jīng)過長時間的儲存后，大米中的淀粉、脂肪和蛋白質等會發(fā)生各種變化，甚至產(chǎn)生有毒有害物質，如黃曲霉素等，嚴重影響身體健康，在課堂上，胡媽媽還帶著全班同學一起做起了“食品安全質檢員”，孩子們親手進行了“大米新鮮度”的測試，看著測試劑的顏色變化，同學們都無比好奇，有趣的實驗更是讓孩子們親身體會到了食品安全的重要性。
在這堂生動而有意義的食品安全課上，同學們學會了如何選擇安全食品的方法，增強了食品安全意識，收獲滿滿的孩子們還收到了胡媽媽精心準備的禮物。
孩子健康，家庭幸福!從我做起，杜絕垃圾食品!愿天下沒有不安全的食品，愿人人都健康幸福!（成都市泡桐樹小學境界校區(qū)）
成都市泡桐樹小學境界校區(qū),泡小境界
