彭州市南街幼兒園開展廚房工作人員培訓(xùn)會(huì)

為了更好的規(guī)范幼兒園食堂管理工作,提高食堂人員的安全衛(wèi)生意識(shí),2019年3月26日中午，彭州市南街幼兒園開展廚房工作人員培訓(xùn)會(huì)。Mh0四川教育在線

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食堂工作負(fù)責(zé)人劉朝坤同志就3月自查問題及整改情況進(jìn)行通報(bào)，并反饋了膳食委員會(huì)的意見。劉曉清同志組織大家進(jìn)行了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》34-39頁(yè)關(guān)于人員和文件記錄的學(xué)習(xí)。Mh0四川教育在線

通過(guò)此次培訓(xùn)，使南街幼兒園食堂工作人員更進(jìn)一步理解和掌握了食品安全操作規(guī)范，更進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理工作。高效優(yōu)質(zhì)的膳食工作，關(guān)乎全體師幼食品健康，通過(guò)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)，有效保障食堂工作順利安全實(shí)施，確保全體師幼舌尖上的安全。（彭州市南街幼兒園）Mh0四川教育在線