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少城小學學生到川菜博物館探尋川菜精髓 傳承蜀味文化

來源:四川教育新聞網(wǎng)  作者:孫林馨  瀏覽量:   發(fā)布時間:2018-10-18

10月17日,少城小學6年級學生到川菜博物館開展了以“探尋川菜精髓,傳承蜀味文化”為主題的研學活動,拉開了本學期4至6年級博物館研學活動的帷幕。N5a四川教育在線

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自前置課程開始,孩子們通過線上學習,對川菜美食進行了分類學習,到達川菜博物館之后,孩子們在川菜典藏博物館學習了川菜歷史,了解川菜文化,體驗了郫縣豆瓣的制作,學習宮保雞丁的烹飪等,全面了解了川菜作為天府文化特色之一的歷史沿革、發(fā)展變化以及創(chuàng)新發(fā)展。N5a四川教育在線

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在課程中,同學們經(jīng)歷了線上學習,從資料搜集整理、自主提出問題、發(fā)現(xiàn)問題、檢索問題等階段,再到實地操作中的動手實踐、綜合運用以及課后的總結(jié)反思,交流分享,個性呈現(xiàn),相互評價的全過程,學習到的不僅僅是相關的知識,更重要的是學習到了怎樣去主動獲取知識,運用知識解決問題的方法,從尋學到知世,漸漸從單純的知識學習接受者成長為有著獨立思考和創(chuàng)新精神的探究者。N5a四川教育在線

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課程是學校教育理念實施的主要體現(xiàn),是培養(yǎng)學生達成育人目標的主要跑道。為培養(yǎng)學生“知行合一”“學用結(jié)合”能力,少城小學近年來積極探索新課程的優(yōu)化和拓展,基于社區(qū)資源優(yōu)勢,將研究性學習,場館學習等新的方式引入到未來學校課程結(jié)構(gòu)中,建設了以博物館資源學習為基礎的博物館研學課程,每學期有固定的時間,每個學段都有系統(tǒng)的學習計劃,每個年級都有相應的學習目標,孩子們在老師的組織下首先要對學習主題展開前置課程的學習,然后再帶著問題走出校園,對博物館和社區(qū)的資源進行實地的學習和探究,回到課堂以后還要精心完成研究報告冊和課后延伸活動,并且開展相互評價與評估。N5a四川教育在線

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在豐富多彩的博物館研學課程體系中,少城娃們將先后到成都市博物館、四川省博物館、四川省科技館、草堂博物館、金沙博物館、武侯祠博物館、三星堆博物館、建川博物館及川菜博物館等極具天府文化特色和地域優(yōu)勢的場館,開展了研究性學習,通過選題、觀察、記錄、訪談、分析、綜合評價等活動,激發(fā)學生的主動學習和自主探究的熱情,培養(yǎng)學生形成理性的批判性思維和勇于探究的精神,引導學生主動運用各學科知識分析解決實際問題,使學科知識在綜合運用中得到延伸,重組和提升,真正促進了學生全面發(fā)展。(孫林馨)N5a四川教育在線

責任編輯:田媛  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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