四川教育新聞網(wǎng)成都3月15日訊（李蕾 通訊員 彭曉婭）2017年3月14日，萬(wàn)安幼兒園接受了由金堂縣教育局、金堂縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年春季開(kāi)學(xué)初食品衛(wèi)生安全與疾病預(yù)防工作交叉檢查。
檢查組分為食品安全和疾病預(yù)防小組分別就幼兒園的食品安全和疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行分類檢查和指導(dǎo)。食品安全小組來(lái)到食堂，具體查看了幼兒園食堂原材料采購(gòu)、餐飲具的衛(wèi)生消毒、留樣試嘗等方面的管理措施和落實(shí)情況，對(duì)幼兒園食堂的粗加工間、儲(chǔ)藏間洗手間、配餐間等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查，并就食品加工供應(yīng)過(guò)程是否符合衛(wèi)生要求、各種衛(wèi)生設(shè)施能否正常使用、餐具如何清洗消毒保潔以及食品購(gòu)進(jìn)記錄、食品原輔材料的進(jìn)貨渠道等臺(tái)賬的建立、食品留樣等情況進(jìn)行了細(xì)致詢問(wèn)。疾病預(yù)防小組來(lái)到幼兒園晨檢室，通過(guò)查看疾病預(yù)防資料，對(duì)幼兒園的晨檢制度、因病缺勤追蹤制度、2017年春季傳染病防控措施等多方面進(jìn)行了嚴(yán)格細(xì)致的檢查和詢問(wèn)。隨后，檢查小組在宋園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，對(duì)全園環(huán)境和衛(wèi)生進(jìn)行了細(xì)致的了解和實(shí)地查看，對(duì)幼兒園各項(xiàng)工作給予高度的評(píng)價(jià)與肯定。
檢查小組對(duì)食品衛(wèi)生安全與疾病預(yù)防工作提出了激勵(lì)性的建議，要求幼兒園向更高目標(biāo)看齊。萬(wàn)安幼兒園也將以此檢查為契機(jī)，按照檢查組的建議，向高標(biāo)準(zhǔn)看齊，力爭(zhēng)幼兒園食品衛(wèi)生安全與疾病預(yù)防工作再上新臺(tái)階!
