四川教育在線

熱線:028-85056429 通訊員QQ群:197538807
投稿郵箱: 2629731537@qq.com

龍車鎮(zhèn)中心校開展食堂從業(yè)人員專題培訓(xùn) 確保師生舌尖安全

來源:瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)中心學(xué)校  作者:通訊員 李清春  瀏覽量:   發(fā)布時間:2021-09-07

為進一步加強學(xué)校對營養(yǎng)餐廚房管理,確保為師生提供安全營養(yǎng)的午餐,按照上級規(guī)定,9月6日上午,瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)中心學(xué)校組織全體食堂從業(yè)人員召開了專題培訓(xùn)會。參加此次會議的有校長聶余、分管副校長李清春、食堂專管員張毅平及全體食堂工作人員。G0z四川教育在線

會議現(xiàn)場.jpgG0z四川教育在線

會議由食堂管理員張毅平主持召開。首先,食堂專管員張毅平主任從食品的接收、貯存、查驗、試嘗、留樣等各環(huán)節(jié)工作給全體參會人員作了深入的講解,并要求工作人員科學(xué)操作、規(guī)范管理。接著,分管副校長李清春組織全體成員從食堂衛(wèi)生、食品的加工過程和設(shè)施的清潔保養(yǎng)三方面進行了詳細的培訓(xùn),并結(jié)合學(xué)校實際,提出了相應(yīng)的改進措施,確保學(xué)生營養(yǎng)餐安全、衛(wèi)生。G0z四川教育在線

最后,聶余校長針對學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作重要性及事故預(yù)防等方面進行了詳細指導(dǎo)。他強調(diào),學(xué)生食品工作是良心工程,全體成員一是要統(tǒng)一思想,提高認識,切實重視和加強學(xué)校食品安全管理工作;二是要突出重點,強化管理,保證學(xué)校食品安全管理措施落到實處;三是要注重宣傳,強化教育,全面提高師生及食堂從業(yè)人員的食品安全意識和責(zé)任意識。G0z四川教育在線

通過此次培訓(xùn),使全體食堂從業(yè)人員進一步提高了安全意識,更進一步規(guī)范管理加工操作過程,增強了責(zé)任感,大家紛紛表示將盡最大努力把學(xué)校食品安全工作做得更好,讓學(xué)生滿意、讓家長滿意、讓社會滿意。通訊員 李清春)G0z四川教育在線

龍車鎮(zhèn)中心學(xué)校,食堂,食品安全
責(zé)任編輯:管理員  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
網(wǎng)站簡介   |  法律聲明  |  聯(lián)系我們   | 
Copyright © 2010 - 2021 四川非凡魅力影視文化傳播有限公司 All Rights Reserved
蜀ICP備15019259號-3 川公網(wǎng)安備:51010402000252
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(川)字第00850號 川廣審批準(zhǔn)字[2019]13號
網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證:川網(wǎng)文〔2022〕3363-037號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:川B2-20200029
廣告聯(lián)系QQ443652