四川教育新聞網(wǎng)瀘州11月16日訊（通訊員 李清春）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作，提升食堂管理與服務(wù)水平，保障全校師生身心健康。11月14日中午，瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)鼓樓山小學(xué)召開了食品安全工作會(huì)議并部署了相關(guān)工作。
會(huì)上，學(xué)校負(fù)責(zé)人就近期區(qū)教育局通報(bào)的相關(guān)食物中毒、全國(guó)各地發(fā)生的交通安全等相關(guān)工作做了強(qiáng)調(diào)和布置。同時(shí)，就根據(jù)本校食堂自查的相關(guān)情況作了通報(bào)，分析了食堂食品安全的現(xiàn)狀，并一再?gòu)?qiáng)調(diào)食品安全工作的重要性和緊迫性。最后還就應(yīng)進(jìn)一步高度重視學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作；建立完善學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作機(jī)制，推進(jìn)學(xué)校食品安全和衛(wèi)生管理科學(xué)化、規(guī)范化、長(zhǎng)效化；加強(qiáng)食堂從業(yè)人員教育培訓(xùn)，強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)等幾個(gè)方面再一次作了強(qiáng)調(diào)。
通過此次會(huì)議的召開，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化日常操作中各環(huán)節(jié)的食品安全和衛(wèi)生意識(shí)，密切人員間的配合，注意排查實(shí)踐操作中的各類漏洞和隱患，努力提高食品安全防范意識(shí)，盡最大努力杜絕任何食品安全事故的發(fā)生。
