本期以來，前鋒區(qū)觀塘鎮(zhèn)小學(xué)校在保障學(xué)生餐飲健康方面取得了顯著成效，通過多項措施強化食堂管理，確保學(xué)生能夠享受到營養(yǎng)豐富的餐食。
學(xué)校首先對食堂環(huán)境進行了整改：局部地方修繕、食堂吊頂和更新設(shè)施設(shè)備，提升了食堂的衛(wèi)生及操作條件，為學(xué)生提供了更加舒適、安全的用餐環(huán)境。同時，學(xué)校還完善了食堂管理制度，建立了嚴格的食材采購、驗收、儲存、分發(fā)和加工流程，確保每一環(huán)節(jié)都符合食品安全標準，確保食材的新鮮和安全。學(xué)校常態(tài)化開展“陪餐制”，與學(xué)生共同進餐，確保飲食安全。
為了豐富學(xué)生的飲食體驗，學(xué)校食堂每周都會制定不同的菜單，注重營養(yǎng)搭配和口味變化，讓學(xué)生在享受美食的同時也能攝取到全面的營養(yǎng)。這些菜單經(jīng)過廚師的精心設(shè)計，既滿足了學(xué)生的口味需求，也符合健康飲食的原則。
觀塘小學(xué)通過一系列有效措施，成功升級了食堂的硬、軟件水平，為學(xué)生的健康成長提供了有力保障，此舉也贏得了學(xué)生及家長的一致好評。未來，學(xué)校將繼續(xù)致力于優(yōu)化食堂管理，為學(xué)生的健康成長創(chuàng)造更好的條件。（通訊員 曾麗琴）
前鋒區(qū)觀塘小學(xué)
