為了切實(shí)保障學(xué)校學(xué)生飲食安全,加強(qiáng)食堂臨聘人員安全常態(tài)化管理及進(jìn)一步普及學(xué)校食品安全知識(shí)。鄰水五中于5月15日上午召開了食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)專題會(huì)議,會(huì)議由副校長(zhǎng)游舒情主持,學(xué)校食堂全體工作人員參會(huì)。
會(huì)上王校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂食品日常管理以及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真的分析,對(duì)如何加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理提出了切實(shí)可行的措施,就貯存、查驗(yàn)、發(fā)放各環(huán)節(jié)工作做了詳細(xì)的講解。會(huì)上王校長(zhǎng)要求食堂工作人員思想上要高度重視食品安全,要樹立崗位意識(shí)服務(wù)意識(shí),要有規(guī)矩意識(shí),嚴(yán)格遵守相關(guān)安全規(guī)則制度。
通過(guò)本次會(huì)議增強(qiáng)了食堂食品工作人員的安全責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步提升了學(xué)校食品安全管理水平,確保了進(jìn)入校園食品的安全、衛(wèi)生、可口,努力做到讓師生吃的放心,讓家長(zhǎng)安心,讓社會(huì)滿意。(通訊員 甘國(guó)清)
鄰水縣第五中學(xué)