為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,加強(qiáng)對食品安全的管理,12月13日中午,廣安市前鋒區(qū)長五小學(xué)校組織食堂全體員工召開了“長五小學(xué)校12月員工食品安全培訓(xùn)會”。
會上,學(xué)?倓(wù)處對食堂前期工作進(jìn)行總結(jié),指出食堂工作人員的優(yōu)點(diǎn)和不足,就學(xué)校食品安全中出現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)的闡述,組織全體員工學(xué)習(xí)了《貫徹落實(shí)關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制,推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》等法規(guī)文件。同時(shí)強(qiáng)調(diào),食品安全要落實(shí)屬地責(zé)任和主體責(zé)任,學(xué)校就是主體責(zé)任,食品安全要控制好每一個(gè)環(huán)節(jié),追溯源頭;每一個(gè)員工必須明確自己的責(zé)任,工作才能做得更細(xì)致;所有管理人員、從業(yè)人員日常工作必須做好做細(xì),才能確保師生飲食安全。
學(xué)校工會主席、食品安全總監(jiān)何智勇就市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行強(qiáng)調(diào),并給食堂管理及工作人員提出了明確要求:強(qiáng)調(diào)使命與責(zé)任擔(dān)當(dāng),做好食品安全工作;強(qiáng)調(diào)疫情防控安全,決不能松懈;牢牢把控食堂關(guān)口,樹立安全第一的意識;提高服務(wù)質(zhì)量和水平,各司其職。
通過本次培訓(xùn),進(jìn)一步明確了“兩個(gè)責(zé)任”,強(qiáng)化了食堂從業(yè)人員的食品安全意識。民以食為天,食以安為先,學(xué)校表示,將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全管理,為師生營造安全放心的飲食環(huán)境。(通訊員 何智勇 朱文)
前鋒區(qū)長五小學(xué),關(guān)注消防,消防逃生演練活動