為落實食品安全“兩個責任”，加強對食品安全的管理，12月13日中午，廣安市前鋒區(qū)長五小學校組織食堂全體員工召開了“長五小學校12月員工食品安全培訓會”。
會上，學校總務處對食堂前期工作進行總結，指出食堂工作人員的優(yōu)點和不足，就學校食品安全中出現(xiàn)的問題進行詳細的闡述，組織全體員工學習了《貫徹落實關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》等法規(guī)文件。同時強調(diào)，食品安全要落實屬地責任和主體責任，學校就是主體責任，食品安全要控制好每一個環(huán)節(jié)，追溯源頭;每一個員工必須明確自己的責任，工作才能做得更細致;所有管理人員、從業(yè)人員日常工作必須做好做細，才能確保師生飲食安全。
學校工會主席、食品安全總監(jiān)何智勇就市、區(qū)領導調(diào)研食品安全衛(wèi)生工作進行強調(diào)，并給食堂管理及工作人員提出了明確要求：強調(diào)使命與責任擔當，做好食品安全工作;強調(diào)疫情防控安全，決不能松懈;牢牢把控食堂關口，樹立安全第一的意識;提高服務質(zhì)量和水平，各司其職。
通過本次培訓，進一步明確了“兩個責任”，強化了食堂從業(yè)人員的食品安全意識。民以食為天，食以安為先，學校表示，將繼續(xù)加強校園食品安全管理，為師生營造安全放心的飲食環(huán)境。(通訊員 何智勇 朱文)
前鋒區(qū)長五小學,關注消防,消防逃生演練活動
