為認真貫徹執(zhí)行食品安全有關法律法規(guī)，強化食品安全管理，進一步增強食堂從人員食品安全意識。武勝縣烈面第一幼兒園于12月7日開展了食堂從業(yè)人員食品安全知識培訓。
培訓中，食品安全員結合本園實際情況，重點從個從業(yè)人員工作職責、食品衛(wèi)生要求及注意事項做詳細講解。
本次培訓規(guī)范了食堂從業(yè)人員操作行為，提升食品安全風險防范意識，有效降低了食品安全隱患。該園將繼續(xù)嚴格執(zhí)行食品安全工作，為孩子健康成長筑起安全城墻!(通訊員 鄒燕)
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