2月22日上午,為了更好地促進(jìn)家園的溝通,增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的全面了解,岳池縣新風(fēng)路幼兒園召開(kāi)了“最美‘食’光,‘味’愛(ài)護(hù)航”的廚房開(kāi)放活動(dòng),由各班家委會(huì)代表參加本次活動(dòng)。
首先該園蔣園長(zhǎng),從營(yíng)養(yǎng)的角度向家長(zhǎng)介紹了幼兒園食譜制定的原則以及幼兒園每日食譜的安排,接著,安全處王媛老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)參觀、督促幼兒園食堂衛(wèi)生、各類管理、登記表冊(cè)、廚房操作流程等。
活動(dòng)中,該園還邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表品嘗幼兒日常所吃的面包、糕點(diǎn)、水果等食物。家長(zhǎng)們對(duì)幼兒食品的口味、種類感到十分滿意和放心。大家還就幼兒園廚房及食品安全工作進(jìn)行了座談交流,家長(zhǎng)們積極表達(dá)自己的看法,并為該園今后在幼兒的膳食管理方面提出寶貴意見(jiàn)和建議。該園將家長(zhǎng)的反饋信息寫成材料,保證在園幼兒的就餐安全和身體健康。在參觀結(jié)束后,家長(zhǎng)們紛紛表示對(duì)幼兒園的食堂管理工作特別放心,希望幼兒園一如既往的做好這項(xiàng)工作,把幼兒的伙食做到更加精細(xì)化,多樣化,確保飲食安全。
此次活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食堂的安全衛(wèi)生、管理制作有了深入的了解,更是促進(jìn)了家園的雙向交流,相信在家園攜手的努力下,孩子們一定能更加健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。(通訊員 張佳)
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