為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂工作的規(guī)范管理,提升食堂人員及保育教師的業(yè)務(wù)水平,2019年4月2日,廣安區(qū)兩路口幼兒園開展了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》及衛(wèi)生消毒培訓(xùn)。
后勤柏園長(zhǎng)詳細(xì)解讀了由教育部、國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)等部門制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,指出食品安全問題直接關(guān)系到幼兒的身體健康和生命安全,不能有絲毫的閃失和懈怠。
接下來,該園將繼續(xù)堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,加強(qiáng)食品安全與營(yíng)養(yǎng)的健康教育,促進(jìn)食堂工作規(guī)范化。(通訊員 樊艷 柏艷艷)