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雷波縣城關小學開展食堂從業(yè)人員集中培訓活動

來源:四川教育新聞網(wǎng)  作者:通訊員 趙應春 羅平  瀏覽量:   發(fā)布時間:2018-12-26

為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規(guī)范操作,12月26日上午9點,雷波縣城關小學在錦屏校區(qū)學生食堂二樓餐廳對22名食堂從業(yè)人員,4名管理人員進行集中培訓。kL3四川教育在線

李龍校長在培訓中講話.jpgkL3四川教育在線

學校校長李龍在培訓中要求食堂從業(yè)人員要服從學校管理,注重個人衛(wèi)生,物品擺放有序,餐具整潔明亮;要求管理人員認真履行職責,嚴格食品留樣,重視食品加工,確保食品安全。kL3四川教育在線

據(jù)了解,城關小學的學生食堂搬遷至錦屏校區(qū)后,便為兩個校區(qū)4000余師生服務。城小的義教均衡發(fā)展工作順利通過省州復查驗收,食堂管理人員和從業(yè)人員功不可沒。學校在肯定食堂工作人員取得成績的同時,不放松管理力度,通過培訓的方式,對食堂工作人員提出了新的要求,為食堂安全管理奠定了良好的基礎。(通訊員 趙應春 羅平)kL3四川教育在線

責任編輯:田媛  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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