為了進一步普及學(xué)校食品安全知識,切實維護在校學(xué)生飲食安全。威師附小于9月4日下午召開了食堂食品安全工作安排培訓(xùn)會議,倪述軍副校長主持,學(xué)校食堂全體工作人員參會。
會上,倪述軍副校長傳達了上級有關(guān)部門對學(xué)校食堂工作的要求,并對學(xué)校食堂食品日常管理、規(guī)范化建設(shè)及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問題進行認真分析,對如何加強食品衛(wèi)生安全管理提出了切實可行的措施,就采購、貯存、查驗、發(fā)放各環(huán)節(jié)工作作了詳細的講解,并對食堂工作提出要求。
學(xué)生食品衛(wèi)生安全是學(xué)校保證學(xué)生健康安全的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)校安全工作的重要方面,通過本次會議增強了食堂食品工作人員的安全責(zé)任意識,進一步提升了學(xué)校食品安全管理水平,確保了進入校園食品的安全、衛(wèi)生、可口,努力做到讓師生吃得放心,讓家長安心,讓社會滿意。(通訊員 倪述軍)