為了讓同學們進一步拓寬視野,培養(yǎng)勞動觀念和實踐能力,近日,成都七中育才學校銀杏校區(qū)2022級的同學們化身小茶農(nóng),走進成都市蒲江縣開展采茶研學活動。大家沐春風、踏春綠、采春茶,探秘神奇的綠茶,溯源家鄉(xiāng)的味道,從一片片綠葉中品味春天的香氣。
一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千
你知道采茶的正確姿勢嗎?你知道采茶應該選取什么部位嗎?你知道一棵茶樹最精華的地方在哪里嗎?采茶學問真不少,同學們挎上小竹簍,化身小茶農(nóng),開啟采茶初體驗。他們置身于幽香茶海之中,從怎樣采茶到采茶注意事項……活動期間,大家認真學習采摘技巧,感受采茶的艱辛與不易,親身體會勞動的快樂。
一芽一嫩葉,一茶一世界
從茶樹上的嫩葉到茶杯里散發(fā)香氣的茶葉經(jīng)歷了什么呢?同學們將采摘好的茶葉帶回基地,共同體驗手工炒茶的過程。搓、揉、挑、撥、抖、旋,茶葉在一雙雙靈巧的小手中上下翻飛,靈動跳躍,香氣縈繞。
無由持一碗,寄與愛茶人
觀茶、煮水、凈杯、置茶、入水、敬茶、聞茶、賞湯、啄飲、續(xù)品余韻……茶道精神和茶禮節(jié)知識,在茶藝師的講解下變得生動而有趣。同學們躍躍欲試,親手泡一杯茶給自己、給同學、給老師,大家在一片歡聲笑語中,盡享春茶的美好。
花式茶藝,點茶成趣
發(fā)源于四川的長嘴銅壺摻茶獨辟蹊徑,摻茶姿態(tài)矯健陽剛,在茶文化界獨樹一幟。茶藝老師通過對長嘴銅壺細致地講解、親自演示長嘴銅壺茶藝,把本次研學活動推向了高潮。同學們還積極參與到茶藝表演體驗中,欣賞功夫茶文化,品位非遺魅力,凝聚茶文化的傳承。
此次研學實踐,以神奇的“東方樹葉”為載體,不僅讓同學們認識了傳統(tǒng)茶文化,更將傳承家鄉(xiāng)茶文化與五育相融合,在天地自然間真實勞作,在身體力行中去體驗、去發(fā)現(xiàn)、去探究;讓同學們感受到了勞動之美、勞動之趣、勞動之樂!(江蕾 通訊員 李鳳)
七中育才銀杏校區(qū),采茶研學