2023年2月14日，崇州市崇慶中學召開新學期食品安全工作培訓會。會議旨在進一步提升學校食品安全管理水平，確保進入校園的食材安全衛(wèi)生，食品適口美味，做到讓師生吃得放心，家長安心，社會滿意。
培訓會由食堂負責人康勇主持�？倓仗幐敝魅味艣_、校長助理田玉寶先后講話，并分別對員工進行食品安全培訓。田玉寶強調，食堂工作要發(fā)揚高強校長提出的“求是”精神，高質量推進，杜絕任何麻痹意識，結合食堂實際工作，就是保安全，提質量，永不懈怠地在食品安全衛(wèi)生和質量提升上下足功夫，提高服務水平，提高師生對食堂工作的滿意度。
通過此次培訓，進一步提高了學校食堂從業(yè)人員的餐飲衛(wèi)生安全知識和法律法規(guī)知識水平，增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識、服務意識，為廣大師生餐飲安全打下堅實的基礎。（黃小林 通訊員 杜沖）
崇慶中學,食品安全工作培訓會
