為進(jìn)一步提高食堂管理水平,夯實(shí)食品安全底線,2022年8月21日下午4時(shí),成都市第八中學(xué)校分管安全副校長朱建勛、總務(wù)主任易志彬、食品安全管理員張潔馨、庫管張錦濤、驗(yàn)收員劉兆洪等人召集食堂勞務(wù)公司在佑君樓第一會(huì)議室召開2022年秋季開學(xué)前食品安全培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上,朱建勛副校長向勞務(wù)公司人員詳細(xì)介紹了學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)及職責(zé),并分別從食品安全、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、服務(wù)質(zhì)量、厲行節(jié)約、營養(yǎng)餐食等方面提出了新的思考及努力方向,易志彬、張錦濤、劉兆洪也分別對涉及各自管理范圍內(nèi)的細(xì)節(jié)作了要求,食品安全管理員張潔馨針對員工個(gè)人健康、衛(wèi)生、操作、留樣、清潔等方面作了詳盡的培訓(xùn)。
會(huì)后,朱建勛副校長帶領(lǐng)學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)到食堂進(jìn)行開學(xué)前的安全檢查,肯定了食堂開學(xué)前的籌備工作,并希望食堂在學(xué)校餐飲保障中,提升品質(zhì),優(yōu)化服務(wù),牢守安全底線,做好師生滿意食堂。(江蕾)
成都八中,食品安全培訓(xùn)會(huì)