為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，主動(dòng)接受家長、社會(huì)的全面監(jiān)督，不斷完善和提高食堂菜品質(zhì)量和員工服務(wù)質(zhì)量，為全校師生提供更營養(yǎng)更放心的膳食。11月27日，崇州市蜀城中學(xué)邀請(qǐng)各年級(jí)家長代表來到學(xué)校，就如何進(jìn)一步規(guī)范食堂服務(wù)、提高菜品質(zhì)量等問題進(jìn)行交流座談，并一同參與和見證了“蜀城中學(xué)膳食委員會(huì)”的成立。
座談會(huì)由分管后勤工作的副校長謝松清主持，黨總支專職副書記吳紅雨，校長助理何元超、邵偉，后勤保障服務(wù)處主任陶紹真，工會(huì)主席、食堂負(fù)責(zé)人賴澤彬等參加了會(huì)議。
謝松清首先對(duì)各位家長一直以來對(duì)學(xué)校各方面工作，特別是后勤工作的支持、理解和幫助表示衷心感謝，對(duì)家長們?cè)诎倜χ谐槌鰰r(shí)間來參加學(xué)校膳食委員會(huì)家長代表座談會(huì)表示熱烈歡迎。
謝松清說，民以食為天，成立“蜀城中學(xué)膳食委員會(huì)”旨在搭建如何讓家長、社會(huì)放心的溝通橋梁，規(guī)范食堂管理，保障師生健康。
謝松清主持會(huì)議并講話
隨后，家長們紛紛發(fā)言，充分肯定蜀城中學(xué)為保障學(xué)生身心健康所做的工作，同時(shí)對(duì)學(xué)校更好發(fā)展、食堂管理更加規(guī)范提出了寶貴的意見和建議。后勤服務(wù)保障處主任陶紹真、食堂負(fù)責(zé)人賴澤彬就食堂用餐、菜品采購、員工服務(wù)等向家長們進(jìn)行了說明。
家長代表發(fā)言
據(jù)了解，蜀城中學(xué)膳食委員會(huì)由教師代表、學(xué)生代表、家長代表共同組成，其職責(zé)為“根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政主管部門的要求，督促食堂建立健全各項(xiàng)崗位責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度，確保學(xué)生伙食質(zhì)量和食品衛(wèi)生，滿足師生需要；協(xié)調(diào)解決師生、學(xué)校和供貨商之間的矛盾和糾紛，維護(hù)各方面的合法權(quán)益；定期抽查菜品的花色品種，注意營養(yǎng)，合理搭配，減少浪費(fèi)，提高質(zhì)量；參與擬訂每周菜譜，每周抽查一次菜譜落實(shí)情況；抓好飲食、環(huán)境衛(wèi)生等安全工作，嚴(yán)防食物中毒和其它意外事故的發(fā)生；督查食堂食材使用情況，做到勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象”。
今后，學(xué)校將定期組織膳食委員會(huì)成員召開專題會(huì)議，研討食堂管理的相關(guān)事宜，邀請(qǐng)他們到校監(jiān)督食堂員工食品制作過程、品鑒食品質(zhì)量，對(duì)存在的不足提出建議和意見。
謝松清為家長頒發(fā)聘書
最后，謝松清為與會(huì)家長頒發(fā)聘書，正式聘請(qǐng)各位家長為蜀城中學(xué)膳食委員會(huì)成員，積極參與學(xué)校的食堂管理，共同為孩子的健康成長努力、加油。（黃小林 通訊員 沈杰）
崇州市蜀城中學(xué),膳食委員會(huì)
