2019年6月5日下午,大邑縣教育局副局長文毅在大邑縣安仁中學膳食科科長陪同下,到校督導安仁中學高三學生高考期間食品安全保障工作。學校校長郭文莉向文毅局長匯報了食堂原料采購、出入庫管理及操作流程等工作。
文毅局長要求學校進一步嚴格落實食品安全管理制度,按照相關規(guī)定執(zhí)行學生食堂場地及設施設備清洗消毒、原料采購、生產加工、供餐全過程控制管理。對學校食堂庫房管理、功能布局、操作流程、從業(yè)人員健康等進行了認真細致的檢查,對學校食品安全工作的得力舉措給予了充分肯定,對學校智慧共治食品安全工作管理模式給予了高度評價。同時文毅局長指出,食堂“三防”措施、庫房原材料擺放、消防器材配置等方面存在的問題并要求立即整改。(大邑縣安仁中學)
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