3月21日上午,郫都四中總務(wù)處、政教處組織高一年級(jí)師生代表檢查食堂管理和食品安全情況。此次活動(dòng)旨在切實(shí)保障師生的身體健康,保證食品安全落到實(shí)處。
在熊副校長的帶領(lǐng)下,師生代表查看了食堂從業(yè)人員健康證、食堂晨檢記錄,依次參觀了庫房、消毒間、蔬菜肉類加工間、半成品間、蒸飯間、炒菜間及備餐間。師生代表詳細(xì)了解食材來源,檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,觀看工作人員實(shí)地操作,與負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流。
參觀完食堂,師生代表填寫了意見評(píng)價(jià)表,一致贊揚(yáng)食堂衛(wèi)生管理到位,蔬菜新鮮,冷凍保鮮柜無陳貨,工作人員著裝整潔,操作規(guī)范。
活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校相關(guān)部門根據(jù)師生代表的意見和建議,及時(shí)召開食堂管理人員會(huì)議,確保飲食安全,為廣大師生提供最健康的用餐環(huán)境。(郫都四中)
郫都四中,參觀學(xué)校食堂,學(xué)校食堂