四川教育新聞網(wǎng)成都2月22日訊(賴波 通訊員 劉小葵)2月21日,成華區(qū)代表成都市接受學(xué)校衛(wèi)生省級部門聯(lián)合專項督查,石室初中等三校獲督查組好評。
此次督查,由省教育廳、省衛(wèi)計委、省食藥局、省疾控中心、省衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法總隊等6家單位組成督查組,對成華區(qū)的石室初中、華西中學(xué)、成華小學(xué)的食品衛(wèi)生等工作進(jìn)行督查。督查組進(jìn)入三校食堂,對食材來源、食品留樣、餐具消毒、操作流程等進(jìn)行了隨機(jī)抽查,檢查結(jié)果顯示,三校學(xué)校衛(wèi)生工作規(guī)范,落實到位,符合相關(guān)要求。
督查組對成華區(qū)的“食材溯源平臺”和“明廚亮灶”給予了高度評價。
據(jù)介紹,“食材溯源平臺”是對食材的生產(chǎn)、銷售、價格等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控的信息化平臺,據(jù)此可確保食材的安全可靠。“明廚亮灶”,則是采用視頻監(jiān)控的方式,公開展示后廚加工等重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié),實現(xiàn)陽光操作,主動接受公眾監(jiān)督。
督查組還對三校的衛(wèi)生防病、健康教育、飲用水、結(jié)核病及艾滋病防控、禁毒等工作進(jìn)行了全面細(xì)致的督查與指導(dǎo),并聽取了成都市的工作匯報。督查組認(rèn)為,三校衛(wèi)生工作制度健全、管理有序、措施到位,事事有人管、處處是亮點,贊揚成都市以及成華區(qū)學(xué)校衛(wèi)生工作走在全省前列。