“不能光跟學生說不要浪費,我們食堂也要做到不浪費。”近日,南京一大學食堂窗口前的告示“火”了。該窗口承諾,為了避免浪費,不留過夜食材,每晚20:00至20:30將當天未銷售完的食材打包放置窗口,免費送給學生。
記者了解到,此事發(fā)生在南京航空航天大學金城學院,系食堂其中一個檔口的個體行為,而非學校食堂的統(tǒng)一安排。網(wǎng)傳視頻中,窗口老板將打包好的木桶飯、牛油拌飯免費發(fā)放給學生,學生有序領(lǐng)取。
11月2日,南京航空航天大學金城學院黨群工作部負責人告訴記者,學校一直跟學生強調(diào)不要浪費糧食,倡導“光盤行動”,卻很少約束食堂的浪費行為。免費送當日食材的窗口老板開了個好頭,既向?qū)W生證明了每日食材的新鮮,又減少了糧食浪費。
該負責人表示,近日未發(fā)現(xiàn)有學生為等免費飯而不在正點吃飯的狀況。“事實上,窗口推出這一舉措后,好多學生都想去看看窗口提供什么飯菜,這樣一來,剩菜剩飯反而更少了。”該負責人表示,未來學校將考慮更多創(chuàng)新方式,給學生提供更多福利的同時避免食材浪費。
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南京,大學食堂窗口,免費送當日剩餐