為了提高酒店服務技能大賽指導工作的針對性和實效性，11月19日上午，成都石化工業(yè)學校綜合科特邀成都職業(yè)技術學院文蓉老師、趙艷老師在旅游實訓室開展了酒店服務技能大賽專項指導活動，旅游組全體專業(yè)教師參與了本次活動。
兩位老師有豐富的酒店服務賽項指導經(jīng)驗，曾經(jīng)連續(xù)多年指導旅游專業(yè)學生參加省賽、國賽并取得優(yōu)異成績。兩位老師對參賽學生的中餐宴會擺臺技能和中式客房鋪床技能進行了精心細致的指導，刷新了旅游專業(yè)教師們對于酒店服務賽項技能訓練關鍵點的認識，使教師們深刻了解到從大賽指導角度出發(fā)應該做的準備和具體工作。
此次活動，不僅使成都石化工業(yè)學校旅游專業(yè)教師對于現(xiàn)代酒店服務行業(yè)有了更深層次的了解，也使她們意識到，實際教學中只有走出去、引進來，才能真正提高自身教學能力，推動學生技能大賽成績向更高水平邁進。（賴波 通訊員 李忠強）
成都石化工業(yè)學校,酒店服務技能大賽專項指導活動
