為了讓全校師生了解中國茶，了解茶文化，2019年12月25日，由茶味禪心茶藝社團主辦，四川省大邑縣職業(yè)高級中學(以下簡稱“大邑職高”)校團委學生會、成都市張敏(茶藝)技能大師工作室、高星級飯店運營與管理專業(yè)及行四川老陳的茶茶葉公司、成都茶之源商貿(mào)有限公司協(xié)辦，開展了第一屆“茶藝世家杯”迎新春校園斗茶大賽，意在通過斗茶活動，使更多同學對于茶知識乃至中國茶文化有一個生動的了解。
本次茶藝世家杯斗茶大賽，是大邑職高社團成果的一次重要展示，是對社團工作的一次肯定，本次大賽有70余位來自不同專業(yè)不同班級的同學報名參加，雖然他們對斗茶大賽比較陌生，但是，通過成都市張敏(茶藝)技能大師工作室的老師和大賽組委會同學的培訓，對斗茶的知識和技巧有了一定的掌握，相信大家在賽場上一定可以完美的發(fā)揮斗茶技藝。
首先由主持人宣布了本次斗茶大賽規(guī)程，大賽分小組預賽、小組決賽、總決賽。所有參賽人員全部先進入小組預賽，大賽每輪分成6個小組進行預賽，每個小組賽出選手進入小組決賽。小組預賽勝出者，全部進入小組決賽。小組決賽勝出者，進入總決賽，總決賽依據(jù)高分到低分取前六名(一等獎1 名、二等獎2名、三等獎3名)。
黃渭蓉副校長為本次大賽致開幕詞，她表示本次大賽是了解茶文化、展示茶藝的一次重要活動，希望同學們賽出水平、賽出風格，力爭取得優(yōu)異成績。
在茶味禪心社團牟偉杰、左天馳、楊孟秋同學的開場茶藝表演《江上清風游》后，大賽正式拉開帷幕。
精致的茶席、精湛的茶藝、裊裊輕煙、清雅古樂，同學們各顯本領，一雙巧手在茶水間流轉(zhuǎn)，帶來滿廳的茶香，為現(xiàn)場的觀眾們帶來了韻味十足的表演，通過小組預賽和復賽對綠茶的沖泡，決勝出了16位同學進入總決賽。
在決賽中，選用的是上好的紅茶，并對指定紅茶進行沖泡三道，裁判以以茶湯、香氣、滋味的品質(zhì)打分。同學們個個信心十足，動作輕盈，通過一整套泡茶技藝的展示，用藝術(shù)的手法表現(xiàn)茶的沖泡過程，以展示茶的色、香、味、形最佳品質(zhì)。
經(jīng)過激烈的角逐，最終在本屆斗茶大賽中，張浩然同學獲得一等獎，吳濤、王艷同學獲得二等獎，張凱平、唐一平、楊新月同學獲得三等獎，大邑職高余治平校長和黃渭蓉副校長分別向獲獎選手頒發(fā)獎狀和禮品并合影留念。
通過此次迎新春校園斗茶大賽讓同學們感受到茶不僅好喝而且好玩，讓他們對中國傳統(tǒng)文化——茶文化有了更深入的了解。為傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化起到了積極地推動作用。（張紅 通訊員 李攀）
四川省大邑縣職業(yè)高級中學,大邑職高
