3月23日,法國優(yōu)秀職業(yè)教育中法合作計劃代表團訪問成都財貿(mào)職高,學(xué)校校長汪建平等相關(guān)校領(lǐng)導(dǎo)接待并陪同法國友人參觀交流。
在汪校長的陪同下,代表團通過展板櫥窗簡要了解了成都財貿(mào)職高師生的風(fēng)采,并參觀了該校中西餐烹飪專業(yè)實作室,觀摩了烹飪專業(yè)學(xué)生中西餐基本功、菜品烹飪等實作課程,并對同學(xué)們的刀功及烹飪技藝等表示由衷的贊許。2019屆烹飪2班陳智立同學(xué)還用自學(xué)的法語向各位代表們簡單地介紹了同學(xué)們現(xiàn)場烹制的川菜菜品。隨后,一行人來到了學(xué)校茶藝室,現(xiàn)場觀摩該校教師周小燕展示中華茶藝,聆聽她介紹中國茶文化,并品嘗中國綠茶。
最后,代表團的各位代表與校長汪建平和主任邱建萍在咖啡實作室就中法共同促進職業(yè)中學(xué)學(xué)生學(xué)歷教育方面的問題進行了洽談,并就西餐烹飪專業(yè)“3+2”項目達成了初步的合作意向。預(yù)計此次洽淡的成果將很快實施。(通訊員 姜育才)